连年来，越来越多在外洋务工和学习的年青东说念主看到了家乡的发展契机，带着对家乡的留恋返乡创业，权荣旭便是返乡创业的一员。

在大家点评网上，权荣旭猪排店取得好意思食推选的原理是“这是性价比超高的一家小店”。提及返乡创业，权荣旭告诉记者，他是先学习后创业。2013年，他到外洋学习烹调工夫和餐饮意想打算处分劝诫。2018年，感受到延吉营商环境握续向好，已成为投资热土，权荣旭武断决定回到延吉创业，与爱东说念主一说念意想打算一家猪排店，开启了特质小吃店的创业之路，在延边大学近邻的一个胡同里，“权荣旭猪排”挂牌营业了。

创业之初，权荣旭的店面照实很小，面积不到70平方米，才六张桌。但“酒香不怕胡同深”，他精心钻研菜品，加上线上线下双渠说念运营，店里的贸易逐步火红起来。近两年，文旅火爆，延大网红弹幕墙从等闲街景成为寰球热点打卡地，带火了邻近特质餐饮，权荣旭的小吃店成为大家点评、网友保藏、搭客争相打卡之地。享受到文旅糟践带来的红利，本年11月，“权荣旭猪排”喜迁新居，营业面积扩大到180多平方米。诚然搬离了老场地，但市民和搭客照旧寻味而来。

权荣旭一直合计“返乡创业，康庄大道”，在有了经济条目后，他就念念着陈述社会、陈述家乡。2020年光荣入党后，党员的拖累坚决增强了他的社会拖累感。在广阔里，权荣旭积极参与爱心团体，投入各式志愿者步履，匡助障碍东说念主群，推崇党员奉献精神。

权荣旭示意，将来但愿能将我方的创业劝诫传授给更多的年青东说念主，匡助他们创业劳动。同期也但愿能作念出我方的品牌，让延吉土产货小吃品牌走出延吉，践诺到寰球各地，通过好意思食来相识了解延吉，助力延吉旅游长红。

编审：晨晓